В последние годы женщины в период беременности набирают очень большой вес. В первую очередь, причиной этого служит низкое содержание витаминов и минералов в продуктах питания, купленных в супермаркете. Лучшие источники белка и витаминов - куры и яйца, выращены по ускоренным технологиям и абсолютно не похожи на настоящее куриное мясо и домашние яйца, которые можно найти сейчас разве что на колхозных рынках. Тоже можно сказать и о молочных продуктах, так необходимых для развития плода. Беременная женщина потребляет много жидкости, а соки, купленные в магазине, содержат очень много углеводов, которые сейчас не нужны ни плоду, ни будущей маме.
Какой должна быть диета беременной женщины? 1. Начинайте полноценно питаться еще до зачатия. Можно пропить витаминный комплекс с повышенным содержанием фолиевой кислоты, ее недостаток может привести к порокам нервной системы у ребенка. Исключите алкоголь и бросьте курить. Многие медики не советуют бросать курение во время беременности, и будущие мамочки с удовольствием продолжают курить во время беременности по пачке в день. А где в роддоме можно увидеть большое количество курящих беременных?- В отделении патологии. В то же время, бросить курить легко, Аллен Кар для этого специальную книгу написал, и миллионы людей уже бросили и снова курить не начинают.
2. В первый триместр беременности нужно увеличить количество потребляемых белков. Они идут на формирование тканей плода. Чтобы избежать тошноты и рвоты, питайтесь небольшими порциями по 5-6 раз в день. При осложнениях с нарушением функции почек и повышением артериального давления, лучше исключить из рациона соленое, жареное и острое и ограничить потребление жидкости.
3. Второй и третий триместр требуют увеличения калорийности рациона. В рационе питания беременной должно быть много жиров, белков и углеводов. Потребляйте больше кальция, витамина D, железа, магния, цинка и др.
4. Когда наступит седьмой месяц беременности, будущая мама уходит в декретный отпуск, она больше отдыхает, ее физическая активность снижается. В этот период можно снизить калорийность рациона за счет легкоусвояемых углеводов. Кондитерские изделия и сладости могут привести к избыточному весу у новорожденного и ожирению у беременной.
5. Вегетарианкам рекомендуется включить в свой рацион во время беременности молочные продукты и творог. Соблюдения поста от беременных не требуется ни в одной религии.
6. Чередуйте в рационе рыбу, нежирную говядину, крольчатину, куриное и индюшачье мясо. Потребляйте больше молочных продуктов. Мясо лучше потреблять вареным. Для жарки пищи используйте растительные жиры, так как животных и так много в мясе и молочных продуктах.
7. Выпечку лучше заменить на каши и хлеб грубого помола.
8. Пейте молоко, зеленый чай и минеральные воды.
9. Не употребляйте бесконтрольно пищевые добавки и поливитамины
