Самая эффективная диета
Диета Аткинса, за которую доктор Аткинс был признан в 1985 году "человеком года", предписывает:
- в первые две недели (редукционная фаза) углеводы нужно сократить до 20 гр в сутки (в среднем это равно одному яблоку и чашке чая с 1 ложкой сахара);
- в это время организм получает энергию не из углеводов, а из жиров и белков и худеет на 5-10 кг за две недели;
- позже можно ввести до 100 гр углеводов в день (официальной медициной считается нормой потребление 300-400 гр - это 2 порции каши с хлебом).
Соблюдение диеты Аткинса дает быстрое похудение и позволяет сохранить мышечную массу, в отличие от других диет. Но перебор жиров и белков не естественен для организма и эта самая эффективная диета может нанести существенный вред организму. В отличие от Кремлевской диеты здесь нельзя употреблять вдоволь разные овощи и фрукты, разрешаются в основном листовая зелень, капуста и огурцы. Поэтому диету Аткинса можно рекомендовать исключительно молодым людям и только на короткий срок.
Какой вред может оказать подобный рацион?
- может спровоцировать возникновение сахарного диабета;
- камни в желчном пузыре и почках;
- могут возникнуть проблемы с сердцем и щитовидкой;
- снижение иммунитета и невозможность зачать, сидя на диете Аткинса;
- головная боль, тошнота, запор.
Питание по Монтиньяку.
Этот французский диетолог пропагандирует идею о несовместимости и совместимости продуктов. Он советует:
- отказаться только от рафинированного сахара и потреблять коричневый неочищенный;
- исключаем пшеничную муку, рис и кукурузу, сладкие газированные напитки;
- потреблять можно неочищенные злаки, зерновой хлеб, макароны из пшеницы твердых сортов, но не с жирами, которые способствуют выделению инсулина и накапливанию жиров;
- каждый прием пищи должен состоять или из белков и из жиров, или из углеводов;
- фрукты лучше есть отдельно, за полчаса до другой еды;
- первые 1-3 месяца рекомендуется снизить жирные продукты и углеводы к минимуму и питаться кашами, нежирным мясом, молочными продуктами, фруктами и овощами;
- далее для поддержания веса правильно сочетаем все продукты, кроме исключенных выше.
Диета по Монтиньяку обеспечивает организм всем необходимым и не истязает чувством голода. Мишель Монтиньяк не только советует как быстро похудеть, но и приводит рецепты полезных и вкусных блюд для своей диеты. Лакомства есть можно, только вот готовые тортики и пирожные не подойдут, так как содержат и жиры, и углеводы. Готовые горячие блюда также сложно подобрать.
Главное достоинство питания по Мантиньяку - подобный рацион позволяет не только похудеть, хоть и не очень быстро, но и удержать достигнутый вес.
|