Ингредиенты: - 1/4 ч ложки апельсинового сока; - 2 ст ложки лимонного сока; - 2 ст ложки сахара; - 2,5 ч ложки любой острой приправы; - 0,5 ч ложки молотого тмина; - 0,5 ч ложки соли; - 4 стейка по 170 гр. Подготовка маринада займет у вас 5 минут (он подойдет и к курице, и к свинине), маринование - от 20 минут до суток в зависимости от используемого продукта и толщины кусков (рекомендуется толщина 2,5 см). На приготовление уйдет около 10 минут. Свиная отбивная с соусом терияки ... Читать дальше »