Осенний пирог с тыквой и яблоками - вкусный и простой!

• 5-6 яблок
• 300 грамм тыквы
• 1 стакан сахара
• 2 яйца
• 4 столовые ложки растительного масла
• 0,5 ч.л.разрыхлителя
• мука

Тыкву нарезать кусочками, положить в смазанную форму и поставить в духовку на 10 минут. В это время можно нарезать на крупные кусочки яблоки. Вытаскиваем форму с чуть припеченой тыквой, ложим нарезанные яблоки и перемешиваем. Заливаем тестом и ставим в духовку на 40 минут при 200 град. для теста взбить сахар с яйцами, добавить масло и муку с разрыхлителем. Тесто похоже на блинное по консистенции. Пирог хорошо режется холодным