Диетический салат с апельсинами и креветками Ингредиенты:- 500 гр креветок; - листья салата; - 1 крупный апельсин; - 1 огурец; - 100 гр лука-порей; - для заправки возьмем 5 ст ложек апельсинового сока, 1 ч ложку жидкого меда, 2 ст ложки лимонного сока, 1 ч ложку соевого соуса, 5 ст ложек оливкового масла, соль. Креветки (хвостики) отвариваем или обжариваем в оливковом масле. На блюдо выкладываем кусочки листьев салата, нарезанный дольками огурец, разделенные на дольки и мелко нарезанные апельсины, креветки и мелко нашинкованный лук-порей. Поливаем салат заправкой.
|
