В высокий стакан насыпаем сахар. Туда же кладем листики, оборванные с мяты (2 веточки).
Лайм обмываем в горячей воде и разрезаем вдоль на 4 части, срезав кожицу сверху и снизу.
Выдавливаем четвертинки лайма в стакан, туда же кладем и выжатый лайм. Давим ингредиенты в стакане деревянным пестиком. Добавляем лед, белый ром и листики с оставшейся мяты. Лед, раскрошенный в блендере, может занимать полстакана мохито, если погода очень жаркая. Дополняем стакан тоником и подаем мохито.
