Готовить рыбные оладьи очень просто. Нужно взять:
- Филе любой рыбы 2 штуки
- Яйца 2 штуки
- Зелёный лук пучок
- Крахмал 1 столовую ложку
- Соль и перец по вкусу.
Филе нарубить мелко, добавить нарезанный лук, посолить, поперчить, добавить крахмал. Взбить яйца, хорошо всё перемешать, ложкой выкладывать на горячую сковородку, жарить недолго с каждой стороны. Подавать с любым гарниром! Объедение! Приятного аппетита!
Рыбные оладьи с сыром
|