Закусочный салат- торт "Пушистый"
Очень необычный закусочный торт- салат с блинами. Вы такой когда- нибудь пробовали? Нет, попробуйте и сразите гостей необычным вкусом, внешней красотой и интригой в виде блинов.
Потребуется
300 грамм куриного филе
1 луковица
1 стакан муки
1/2 стакана молока
2 яйца
100 грамм твердого сыра
300 грамм моркови по- корейски
70 грамм майонеза
соль и перец
Приготовление:
- куриное филе разбиваем в блендере вместе с луком,добавляем сюда молоко, яйца, соль, перец и муку. Как следует все взбиваем блендером
- теперь из полученной массы пожарим четыре блинчика, остужаем
собираем торт-салат
- будем чередовать куриные блинчики с морковью по-корейски, каждый блинчик необходимо слегка прижать. На верхний блинчик кладем небольшой гнет и на пару часов убираем для пропитки в холодильник
- перед подачей на стол обмазываем наш салат майонезом и присыпаем с верху и боков тертым сыром, украшаем фаршированными оливками
закусочный торт пушистый