Кабачковый пирог "Летний день"

Апельсиновый лимонад или «Домашняя Фанта»

Ингредиенты:

• 8 апельсинов (нам понадобятся только корочки);
• 4 лимона (только сок и мякоть);
• Сахар — 2кг;
• Вода

Способ приготовления:
Апельсиновые корочки заливаем кипятком и настаиваем сутки. Корочки вынимаем и пропускаем через мясорубку. Жидкость нагреваем до кипения и заливаем ею массу из корочек - настаиваем еще сутки. Процеживаем, корочки выбрасываем, а в жидкость добавляем 2 кг сахара, кипятим и добавляем лимонный сок. Полученный сироп лучше всего разводить газированной охлажденной водой.
 

Лимонад из зеленого чая

Ингредиенты:

• Зеленый чай - 4 стакана;
• Лимон (нам понадобится сок) – ... Читать дальше »

Ищите максимально вкусные и полезные варианты любимых блюд?

Тогда обратите внимание на рецепт приготовления вареного омлет в пакете.

Это идеальный вариант для тех, кто следит за весом. 

Удивительно, но вареный омлет в пакете в домашних условиях получается ничем не хуже своего жареного аналога.

Мягкий и сочный, но при этом приготовленный без капли масла или жира. Такой омлет идеально подойдет и  для детского завтрака. 

Конечно, можно приготовить и обычный на сковороде, но сделанный таким образом он очень нежный и диет ... Читать дальше »

Баклажаны в сметане - изумительно вкусно

Этот удивительно простой рецепт из баклажанов необычайно вкусен! Съедается моментально! Вряд ли найдется такой человек, который не любит эту овощную культуру. А если и найдется, то это, как правило, исключение из правил.

Баклажаны тушеные в сметане имеют чудесный аромат и вкус. В чем же секрет блюда? Нем ... Читать дальше »

Состав:

Шоколадно-ореховый бисквит (продукты указаны для одного коржа):
• шоколад горький 30 г
• сахар 90 г
• яйцо 3 шт.
• грецкие орехи 30 г
• какао порошок 2,25 ст. л.
• мука 1,25 ч. л.

Грильяж: (можно взять готовый)
• сахар 100 г
• орехи грецкие 40 г
• жидкий мёд 1,25 ст. л.

Сливочно-шоколадный воздушный крем
• желтки 5 шт.
• сахар 50 г
• молоко 125 г
• шоколад 150 г
• сливки 35% 190 г
• желатин 4 г

Медово-сливочный воздушный крем
• желтки 4 шт.
• молоко 190 г
• мёд 1,25 ст. л.
... Читать дальше »

Весь набор витаминов и микроэлементов, зажигательный имбирь и нужное организму количество белка — оптимально для здоровья!
 

• 400 гр. свеклы
• 1 болгарский перец
• 30 гр. имбиря
• 1,5 ст. ложки лимонного сока
• 1 ст. ложка растительного масла
• соль, сахар
• 1,25 л. воды

для подачи в каждую тарелку:

• 1 яйцо, сваренное вкрутую
• 1/2 среднего огурца, порезанного кубиками
• 2 пера зелёного лука, порезанного колечками
• 1 ст. ложка сметаны

Приготовление

1. Свеклу очистить и натереть на крупной тёрке.
2. Болгарский перец вымыть, обсушить, удалить семенную коробочку. Перец нарезать небольшими кубиками.
3. Имбирь оч ... Читать дальше »

Овсяный пирог с бананами, клубникой, орехами, корицей и медом

100 г - 120 Ккал

Спелые бананы — 2шт (400 г);
Замороженная или свежая клубника — 1 стакан (200 г);
Мёд — 3 столовые ложки (75 г);
Овсяные хлопья — 1 стакан (60 г);
Грецкие орехи — 20 г;
Обезжиренное молоко — 200 г;
Разрыхлитель теста — 1/2 чайной ложки;
Корица — 3/4 чайной ложки;
Яйцо — 1 шт (70 г);
Ванилин &mdash ... Читать дальше »

Для любителей сладкого — это отличный заменитель магазинных конфет. Вкусно, полезно и очень клубнично.

Ингредиенты:

• свежая клубника — 200 г
• быстрорастворимый желатин — 15 г
• сахарная пудра — 150 г
• лимон — 1/2 шт

Свежую клубнику измельчить в блендере до однородности. Если используется замороженная клубника — то слегка разморозить, а затем измельчить вместе с выделившим ... Читать дальше »